Szeretnék bejglit csinálni, de inkább tejjel mennék neki, mert finomabbnak hangzik a cukorszirup helyett (győzzetek meg ha ez nem igaz), de ezzel ugye lecsökken az állósága. Meddig lehetne ehető így egy tejes bejgli, egy cukorszirupos bejglivel összehasonlítva?
Valahogy úgy dec 20-23 között csinálnám meg és jó lenne ha úgy 1 hétig azért legalább ehető lenne.
EDIT: Megkérdeztem haverom, akiknek a szülei fixen tejjel csinálják és konyharuhával eltakarva 1 hétig biztos megvan. “Előbb lesz ehetetlenül száraz minthogy másból baj legyen”
Nem látom az értelmét. Jó ha a laktózmentesnek megszokott étel laktózmentes tbh.
Egyáltalán nem lesz el sokáig tejjel szerintem. Újévkor már nem annak a maradéka fog fogyni az tuti.
Hát laktózmentes tejet terveztem így is használni, szóval ez nem probléma.
Megromlana újévre az íze, vagy gyorsabban kiszáradna addigra? (Esetleg mindkettő?)
A tej megromlik pár nap alatt úgy éltalában. Nem eszel többnapos sajtos kaját gondolom.
Sajtos kaját nem szoktam, bár azért a sajt elég okésan elvan, tej is akár 1+ hétig bontva iható I guess. Mondjuk koleszosként mondom ezt.
Köszi a meglátásod, akkor ebbe mélyebben rákeresek, mert a te érved teljesen ütközik a barátométól.
Bocs, a sajt rossz példa volt. De szerintem a lényeg itt azon van hogy sem a sajt, sem a tej nem érintkezik mással amikor tárolod. A bejgliben meg összekevered és ráadásul nem hűtőben tárolod, asztalra rakod.
Jogos jogos, ezért is tettem fel részben ezt a posztot, mert amúgy valszeg ez letakarva a spájzban lesz csak tárolva. Hűtöbe nem férne el a többi kaja mellé szerintem.