Hellurei! Olisi taas viikonloppu! Ja nyt onkin kolmanneksi viimeinen viikonloppu tänä vuonna 2023. Eli kohta ollaankin jo uudessa vuodessa ja siinä sitten saadaankin nähdä vaikka ja mitä uutta ja ihmeellistä.
Mutta on tätäkin vuotta vielä jäljellä. Ensi viikollahan on vasta joulu. Eli jos kenellekkään on ollut aikomus ostaa mitään lahjoja, niin nyt alkaa olla viime hetket se tehdä, ilman että joutuu aatonaaton ryntäykseen ja siitä seuraavaan sekasortoon. Mutta tämän ihan mielenkiintoisen ajatuksen lisäksi, mitä ihmiset aikovat tässä viikonloppuna tehdä? Onko suunnitelmia, projekteja, pyykinpesua tai jotain siltä väliltä? Vai ihan vaan muuta jutusteltataa? Joka tapauksessa tänne voi tulla siitä puhumaan, kuten aina, ja nauttimaan joulun odotuksesta.
Kuusivarkaissa pitäisi käydä huomenna ja sitä ennen pitää peräkärry sulattaa ja tyhjentää. Fiksumpi olisi varmaan tyhjentänyt tuon kuorman hyötyjäteasemalle mihin se on menossa, mutta nyt siellä on muutama kymmenen senttiä lunta päällä kun ei saanut aikaiseksi. Ja kun pörssihinnat on nyt ihan kuluttajaystävällisellä tasolla niin autokin pitäisi melkein käyttää sulamassa kun pystyperän takaluukun kahva on jään seassa jumissa. Lahjasirkusta pitäisi varsinkin tuon paremman puolikkaan osalta miettiä ihan tosissaan, mutta ideat tuntuu olevan ihan yhtä hukassa kuin aikaisempinakin vuosina. Ideoita otetaan vastaan.
Muuten ohjelmassa olisi vähän tietokoneen naputtelua, ruokakaupassa pitäisi käydä isompi kaappientäydennysreissu ja huomenna istutaan kuntapolitiikan merkeissä jokunen tunti. Perussettiä siis.
Huomenna Ursus Factoryn keikalle Kaapelitehtaalle. Lämppärinä näyttäis olevan Asa. En tiedä onko mistään kotosin,kun en suomiräppiä kuuntele,mutta se tarkottaa erittäin suurella todennäköisyydellä jamppa vetää osansa Luo/vuta biisistä. Hieman asian vierästä mutta tää on kolmas kerta tänä vuonna,kun menen Ursus Factoryn keikalle. Sunnuntaina varmaan käyn ostamassa lihatiskistä lihahyytelöä/maalaishyytelö/aladobia tai miksikä ken sitä kutsuukin. Ilman sitä ei ole joulua.
Vitun päissään…kevättä odotellessa. Ei nappaa mikään, odotan vaan että aurinko taas näyttäytyy.
Kyllä se kevät sieltä tulee
Tein taas lasagnen kun viime viikon kokeilu jossa ricotta korvaa valkokastikkeen oli harppaus huonompaan suuntaan. Edelleen ricotta testissä, nyt lisärakenteella ja tujummalla maustamisella. Jäähtynyt juuri nyt joten painun saunaan ja paljuun ja mättämään lasagnea joka on siis aivan atomeista itse tehty, alkaen pastajauhoista ja sellerin pilkkomisesta. Elämä se on nykyään niin rankkaa kun maailma menee uutisten mukaan viemäriin, että olen alkanut harkita eläväni simulaatiossa.
*edit. Toimii, tämä on jännästi kevyempi kuin normaali valkokastike. Vaikka jokin perinteinen vivahde ja etenkin suutuntuma puuttuu, niin ei tämä objektiivisesti huonoa ole. Jatkossa valkokastikkeella kyllä mennään, vaikka taidan vielä tehdä myöhemmin koe-erän jossa on sekä että vuorokerroksittain.
