Decarboxylierung - hört sich versaut an. Ist aber der erste Schritt um überhaupt aus unseren getrockneten Cannabis-Blüten, Kief oder auch Schnittmaterial einen genießbaren und wirksamen Snack herstellen zu können.
Hierbei wird durch verschiedene Methoden das THCA in THC umgewandelt, welches wir so gerne haben und zum kochen benötigen.
(Klassiche) Decarboxylierung:
- Ofen auf 90° - 110° Grad Celsius vorheizen
- Cannabis Produkt klein machen (ruhig in einem Grinder) und auf einem Backblech verteilen
- 30-45 Minuten backen. Achtung: geruchsintensiv!
- Das Cannabis sollte leicht braun werden
- Fertig! Nach der Decarboxylierung kann das entstandene Material für die Cannabis-Küche verwendet werden: direkt als Zutat,
in Butter oder Alkohol gelöst,(illegal, weil verboten!)
Übrigens: solltet ihr vapen, das Cannabis nach Gebrauch nicht wegschmeißen! Durch das vapen decarboxyliert ihr automatisch, im Restprodukt sind immer noch kleine Mengen THC enthalten. Dies kann gesammelt und zur Herstellung von Brownies o.Ä. verwendet werden
Absolut! Es gibt Tricks mit Bratbeuteln, aber das habe ich noch nicht probiert.
Auch richtig, aber das ist zum Teil erwünscht. Viele Menschen schreckt der reine Cananbis-Geschmack ab, bis zum Brechgefühl. Durch die o.g. Methode bleiben die meisten unangenehmen Stoffe im Wasser. Trotzdem ist reine Cannabutter für noch viele ungenießbar und wird daher als Grundlage verwendet.
Durch deine beschriebenen Methoden hast du immer das Problem dass die unerwünschten Stoffe im Endprodukt bleiben und nicht rausgewaschen werden. Die Butter sieht dann auch eher dreckig/dunkelbraun aus und hat einen sehr unangenehm penetranten Geruch und Geschmack.
Es gibt aber auch Hardware für eine geruchsfreie Decarb, aber ich will nicht zu viel auf einmal hier rein ballern ;)
Also die Methode mit dem 2-Phasen-System ist mega, probier ich mal. Aber natürlich nur mit Ringelblumen, Ölauszüge bei Weed zählen ja als Extrakt, und ich will nichts illegales machen ;)